Solo frutta fresca selezionata viene utilizzata per la produzione di succhi di frutta e nettari, senza l'aggiunta di conservanti. Garantisce una sana genuinità l'ampia selezione di prodotti made in Italy: le pere e le pesche dell'Emilia Romagna, le albicocche e le mele della Toscana. Per la produzione dei nettari La Cesenate si avvale esclusivamente di purea di frutta, zucchero di canna e succo di limone.
Dalla volontà di preservare freschezza e dimensioni dei prodotti, La Cesenate ha avviato la produzione di pomodori e verdure in buste alluminizzate, che conservano e salvaguardano le dimensioni, in formato cubetti, degli alimenti. Una tecnologia nuova e non invasiva che restituisce tutto il gusto del prodotto appena tagliato.
La Cesenate utilizza solo ingredienti semplici e appetitosi per la linea di pesti e paté. Le verdure fresche coltivate in Italia vengono raccolte nel pieno della loro maturazione per creare concentrati unici di gusto, ideali per condire la pasta e ottimi da spalmare su pane e crostini per spuntini e sfiziosi antipasti.
È il 1949 quando l’agronomo Luigi Rossi fonda La Cesenate Conserve Alimentari nel cuore della Romagna, terra agricola d'eccellenza per qualità del suolo, condizioni climatiche, competenza degli operatori. Rinomati in tutto il mondo, i prodotti agricoli romagnoli si collocano su un alto livello qualitativo.
